Alimentos

Diario de mi huerta

El libro relata la experiencia y vivencias de una niña de 11 años quien, junto con su hermano y la abuela de ambos, deciden comenzar a hacer una huerta familiar. Utilizando el recurso del registro en un diario personal, describre todo el proceso de aprendizaje y preparación para el armado, siembra y cuidados de la […]

Inscripción abierta: Curso Gratuito sobre Manipulación Higiénica de los alimentos

Curso Gratuito sobre Manipulación Higiénica de los alimentos IMPORTANTE: no se trata de un curso habilitante. Inscripción abierta Fecha de inicio del curso: 1 de noviembre de 2022. Destinatarios Personas que estén interesadas en conocer y/o profundizar sus conocimientos sobre la manipulación de alimentos.Técnicos, personal y personas vinculadas a comedores, restaurantes, servicios de alimentos e […]

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