La deshidratación de frutas y hortalizas es un proceso que reduce el contenido de agua del alimento, lo que permite conservarlo por más tiempo y utilizarlo durante todo el año. Al mismo tiempo, este tratamiento agrega valor al producto, generando nuevas oportunidades para su aprovechamiento en el hogar, en la elaboración de alimentos o en emprendimientos productivos.
La microscopía se presenta como una técnica fundamental para el estudio detallado de estructuras vegetales, desde la viabilidad del polen hasta la formación del tubo polínico y la caracterización de tejidos. Si bien este microcurso es abierto a toda la comunidad, es recomendable poseer conocimientos en la materia para realizarlo con mayor efectividad.
Los helechos se encuentran, junto con los musgos y las hepáticas, entre las plantas terrestres más primitivas, porque no tienen flores y, todavía dependen del agua para poder reproducirse. Nuestro país posee una gran diversidad en este grupo de plantas.
La deshidratación de frutas y hortalizas es un proceso que reduce el contenido de agua del alimento, lo que permite conservarlo por más tiempo y utilizarlo durante todo el año. Al mismo tiempo, este tratamiento agrega valor al producto, generando nuevas oportunidades para su aprovechamiento en el hogar, en la elaboración de alimentos o en emprendimientos productivos.
La microscopía se presenta como una técnica fundamental para el estudio detallado de estructuras vegetales, desde la viabilidad del polen hasta la formación del tubo polínico y la caracterización de tejidos. Si bien este microcurso es abierto a toda la comunidad, es recomendable poseer conocimientos en la materia para realizarlo con mayor efectividad.
Los helechos se encuentran, junto con los musgos y las hepáticas, entre las plantas terrestres más primitivas, porque no tienen flores y, todavía dependen del agua para poder reproducirse. Nuestro país posee una gran diversidad en este grupo de plantas.
Novedades
La deshidratación de frutas y hortalizas es un proceso que reduce el contenido de agua del alimento, lo que permite conservarlo por más tiempo y utilizarlo durante todo el año. Al mismo tiempo, este tratamiento agrega valor al producto, generando nuevas oportunidades para su aprovechamiento en el hogar, en la elaboración de alimentos o en emprendimientos productivos.
La microscopía se presenta como una técnica fundamental para el estudio detallado de estructuras vegetales, desde la viabilidad del polen hasta la formación del tubo polínico y la caracterización de tejidos. Si bien este microcurso es abierto a toda la comunidad, es recomendable poseer conocimientos en la materia para realizarlo con mayor efectividad.
Los helechos se encuentran, junto con los musgos y las hepáticas, entre las plantas terrestres más primitivas, porque no tienen flores y, todavía dependen del agua para poder reproducirse. Nuestro país posee una gran diversidad en este grupo de plantas.
La Stevia o Yerba dulce es un cultivo reconocido por sus propiedades endulzantes y sus características productivas. En este microcurso les proponemos conocer sus características, interiorizarse de distintas técnicas para el diseño y manejo productivo de una plantación, como así también algunas recomendaciones para iniciarse en la comercialización y usos del producto.
Microcursos
Te invitamos a recorrer nuestros micro cursos de forma libre y abierta. Podés hacerlo a tu propio ritmo, cuando quieras y las veces que quieras. Te llevará entre 30 minutos y 3 horas, dependiendo del curso de tu interés. Una vez que hayas leído los contenidos, podrás responder algunas preguntas y luego descargar una constancia de participación.
Sustratos para producción de plantas
Asociación y rotación de cultivos
La cadena de valor de la soja
Plantas ornamentales y sus enfermedades
Técnicas de microscopía en plantas ornamentales
Gírgolas: un cultivo ecológico rentable
Cría casera de gallinas
Jardín de mariposas
Stevia
Deshidratación de frutas y hortalizas
Variedades ornamentales INTA en el jardín
Sistema de almácigos flotantes
Los techos verdes en espacios urbanos
Helechos nativos de Argentina
Recursos de
Acceso Libre
Desde PROCADIS y junto a los expertos del INTA, se desarrollan contenidos y materiales educativos digitales. El propósito es que toda la comunidad pueda acceder al conocimiento institucional de forma libre y abierta. Los usos son diversos y flexibles, de acuerdo a las necesidades e intereses de quienes los toman: docentes, estudiantes, productores, técnicos, familias, etc.